妹のココット

ある日の妹のライン写真。

チャチャっと作った晩御飯だそうです。

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「サーモンのソテー(粒マスタードソース)
サーモンの下に添えたのは
キャベツのザワークラウト。」

「玉ねぎとニラ、海老のコンソメ味スープ」

「ココット」

おいしそう!

 

ココットの作り方も

送ってもらった。

〔フランスパン敷いて

豆腐にマヨ、溶けるチーズ、塩胡椒少しコンソメを

グチャってしたのを流し込んでオーブン。〕

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できあがり!

これは、うちのじいちゃんも食べられそうです!

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料理が好きでチャチャっとこういうのを毎日作ってる妹です。

私と違って妹は、料理上手だった母の血をちゃんと引き継いでる。

 

妹は私と6才離れています。

私が小学校に上がったころ産まれた妹。

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おんぶしてあげてました。

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昔、親戚がいた宝塚の動物園だったかな?

このころからチャキチャキと我が道を行く妹でした。

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これは私が高校生だから

妹は小学生か??

阿蘇山に登った時。

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料理とかお菓子作りが好きだった妹に

受験時代の私は「夜食にホットケーキお願い!」とか

いろいろ作らせていましたねー

クレープもよく作ってくれた!

6歳下なのに

おかあさんみたいな妹でした。

今も頼りにしています。

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去年、ハンステンボスに行ったときの私たち。

 

—–鉄の思い出——-

私が妹をおんぶしてる写真の真似。

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黒猫のエルミネッタをおんぶ。

かわいいふたり!

—————読んでくださってありがとう。————————–
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妹のココット への7件のフィードバック

  1. MARU さん のコメント:

    愛子さんこんにちは。お料理上手な妹さんですね。
    妹さんとの思い出のお写真微笑ましいです。
    ココットおいしそう。同じようなキッシュは作りますが。
    鉄子ちゃん黒猫さんをおんぶして可愛いですね(*^-^*)

  2. パピン さん のコメント:

    懐かしい癒される姉妹愛溢れる写真を見てほっこりしました。
    昭和感が自分の子供時代と被って超懐かしかったのです。
    6歳差だとお姉ちゃんは随分とお姉ちゃんだったことでしょうね☆
    妹さんは強力な味方を得て幸せな末っ子でしたね。

    妹さんのお料理美味しそう!
    でも、愛子さんの作る料理写真もいつも美味しそうです。
    見た後に結構影響受けて似たものを作ったりしています。

    それにしても羨ましい仲良し姉妹です。

  3. YUKARI11 さん のコメント:

    愛子さん おはようございます。
    ココットのつくり方 「コンソメぐしゃ」わかりました~。
    目でみて納得です!ありがとうございました!

    私は弟がいるだけなので 姉妹のある方はとても羨ましいです~
    (私が乱暴者だったので弟は優しいお姉ちゃんが欲しかったと今でも言われてますが(笑))
    昭和の写真 いいですね~。久しぶりにアルバム見てみたくなりましたよ~。

    鉄ちゃん 「妹をおんぶする」のが羨ましかったのね~
    おんぶできて嬉しいそう~。

  4. ★愛子★ ★愛子★ さん のコメント:

    ★MARUさん
    MARUさんもお料理御上手で尊敬です。
    妹は母の手伝いをよくしていて
    小さいころから料理などうまかったです。
    私は母の手伝いをすることが
    あまりなかったんですね。
    結果、こういう私になっております。
    でも、最近は義父の為の和食を作らなくてはいけないので
    少しはできるようになりました!

    妹は6歳下で
    妹が中学生までは差がありましたが
    高校生の頃はもう身長も立場も逆転しておりましたよ。
    懐かしい写真を載せてみました。

    ★パピンさん
    写真、懐かしいですよね。
    昭和の匂いがぷんぷんです。
    またこういうの載せてみようと思います。

    実は!
    6才の差は
    妹が高校生になった時
    すべて逆転しましたね。
    今もどっちが上かわかりませんよ。

    妹は料理が好きで
    食器もそれに合わせて盛り付けるのも好きで
    お料理上手のパピンさんとちょっとそのへんが
    似てると思います。
    私なんてすぐに外食とか
    買ってくるとか思ってしまうけど
    パピンさんも妹もあるもので
    ちゃちゃっとおいしそうなものを作ってるので
    ほんとに尊敬しています!
    わはは、私の作ったもの。。ほんとに適当なので
    おはずかしい。

    妹は昔は私にいじめられたと
    今でもよく言っています。

    ★YUKARI11さん
    ココットの作り方です!
    今度やってみてくださいませ!

    やはり写真があると
    分かりやすいですね。

    また妹の料理など載せてみます。

    弟さんもいいなあって思いますけど
    やはり女同士だと
    買い物とかおしゃべりとか
    楽しいですね。
    私の昭和写真、たくさんあります。
    またいつか載せてみますね。

    鉄のこの写真、可愛いので
    大好きです。
    よくこんなことさせてくれて
    カメラ目線してくれていたなって、、、

  5. うだん うだん さん のコメント:

    うわぁ♡どれもおいしそうですね!
    妹さん、お料理も盛り付けもお上手ですね~
    以前有田の陶器市にも来られていましたね?
    器も素敵ですね~

    仲良し姉妹のお写真、たくさん撮ってくださっていてよかったですね~
    私は三姉妹の長女で、
    よくおんぶしたりして可愛がりました(遊んでいたとも言う)が、
    そういう写真は一枚もないんです
    鉄ちゃんもおんぶしてみたんだね~
    とっても可愛いよ♡

  6. パピ+ヨン さん のコメント:

    お料理上手な妹さん♡良いですね!
    それでもって、アスリートですもんね(*^。^*)
    姉妹さんって、いつまでたっても仲良しで、いーな。
    うちは兄妹だったから
    年とともに会う機会も減り、今一緒にどこか行くとすれば
    お見舞いと、仏事くらいでしょうか?
     鉄子ちゃんのおんぶ姿キュートだょ。

  7. ★愛子★ ★愛子★ さん のコメント:

    ★うだんさん
    お返事遅くなってすみません。

    そうそう、妹は食器も好きなので
    有田や波佐見焼にも連れて行きました。
    夢中になって選んでましたね。

    母が写真好きだったので
    昔の写真は結構ありますね。
    今見ると
    ほんとに懐かしい。
    そして妹は6歳下なんだなって
    改めて思います。
    今は立場逆転してます。

    うだんさんは一番上のお姉さんなんですねー
    やさしい感じがそういうところから
    現れてるんですね!

    ★パピ+ヨンさん
    妹が近くにいたころは
    よくいろいろ作ってもらっていました。
    母の代わりみたいに。

    そうかー
    パピ+ヨンさんはお兄さんがおられるんですねー
    私は優しいお兄さんが欲しかったですよー

    妹だと女同士で
    くちゃくちゃしゃべってるだけでも
    良いですね。
    今は遠く離れてしまったので
    なかなか会えないのがさみしいですね。

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