みなさん、こんな私にいつもコメントありがとうございます。
自分で書いた日記を読んで
だらだら涙たらして泣く私です。
そしてみなさんの優しいコメント読んでまた泣く。
特に昨日の夢はリアルすぎて
目が醒めて夢とわかったとき、辛かったです。
でもさっき夢で鉄子がいたベッドの横。
ほわーーっと温かみが残っている気がして
触ってみたりする・・・
まだまだ、やっぱ駄目ですね。
ひろさん、はじめまして、優しい言葉をありがとうございます。
お互い辛い日々ですね。
ほんとに大事なものを失ってしまいました。
気持ちわかってくださってうれしいです。ありがとうございます。
まだまだ涙が止まらないけどがんばりましょう。
さて、昨日夢で会いにきてくれた鉄子のために
今日は炊き込みご飯を作りました。
この下の写真は鉄子が元気だったときに
食べていたものです。
カリカリフードをつぶして。
味噌汁の味付けをする前の具（主に、にんじん、じゃがいも、さつまいも、とうふ、煮干）
をまたつぶして
湯がいたササミのすりつぶしの上にかけて、ビオフェルミンを混ぜていました。
私が鉄子のご飯の用意をするとき
台所を毎日覗きにきてた。
そして、できあがったら
目を細めて
お鼻を上に向けてクンクンクン。
よか匂いがするとよーってお顔。
そしてバクバク上のトッピングを先に食べて。
私がいる台所へ
お口の周りを汚したまま走ってきます！
「おかあさん！トッピングが足りないよ」って。
私を台所から連れてきて
「ほら！見て！」って笑う。
そして、トッピングをおかわりしてあげたら
綺麗に食べていたね。
今日は鉄子の好きな炊き込みご飯だよー
最後まで好きで食べてくれたねー
今日はサツマイモをいっぱい入れました。
前回、炊き込みご飯のこと書いた日記で
「鉄子はごま油を入れると喜ぶ」って書いたら
「ごま油いれるんですかー？」ってコメントいただきました。
鉄子が生きてたとき、一度、ごま油を入れるの忘れたら
食べなかったんですよ・・・
なので、鉄子は炊き上がりのごま油の香りが好きだったように思います。
えらそうですが・・・
我が家流作り方を！
お米３合といでざるにあけておく
水３合
しょうゆ大さじ２
みりん 大さじ２
ごま油 大さじ1.5
だしの素 小さじ1
塩 小さじ1
（濃い味付けがいいときはおしょうゆとみりんを2.5さじずつにしてます）
上記をお米に入れた後、
好きな具材を入れて
混ぜて普通に炊いています。
私はごぼう、にんじん、トリモモ、あぶらげ、さつまいもを入れます。
枝豆とかも入れるときもあります。
母が作ってたのをなんとなく覚えていたやりかたなんですけど
鉄子が好んで食べてくれたので
思い出の炊き込みご飯になりました。
うわーーー！
って言ってるようなお顔の鉄子。
じいちゃんはサツマイモをたくさん入れたのがお気に入り。
鉄子と同じなんですよー
今日も鉄子のために炊いたけど
残りはおじいちゃんに。
たくさんあるので冷凍しておいてあげます。
チンして食べたらおいしいそうです。
「ごちそうさまでしたー」って言ってたときの鉄子の写真です。
にゃははー
炊き込みご飯、うまかよー
鉄子はお口の癌で
食べさせることが最期までたいへんでした。
獣医さんに「なんでも食べれるもの、ネギ類とチョコ、香辛料などは気をつけて
とにかく口から栄養をとらせてあげて」言われていたので
私たちのこういう人間が食べるものでも
食べたがったものは何でもあげていました。
鉄子が生きている間たまねぎ抜きの肉じゃがとか
たまねぎ抜きのクリームシチューとか作っていました。
毎日、鉄子が食べてくれるまで
いろんなものを作ってたなあ。
最高、２０種類出して何も食べてくれず
どうしようって思ったとき
白いご飯炊き立てを食べたときもありました。
１日のほとんどを鉄子の食事作りと食べさせるのに
頭と時間使って大変で、辛くて
食べたら私も明るくなり
食べないと落ち込む日々でしたが
あの日々、鉄子のいてくれたあの日に
戻りたい。
などと・・・・またまた暗いけど
前向きに少しずついろいろやっていきたいです。
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